8种常见食物女人越吃越聪明

女人不仅要有靓丽的外表，还要有聪慧的脑袋。从食物中提供充足的营养物质，协助开发智力，让你更加聪慧。哪些食物具备这种功效呢?　　鱼类　　鱼肉脂肪中所含对神经系统不具备维护起到的欧米伽—3脂肪酸，有助健脑。

　　研究指出，每周最少不吃一顿鱼尤其是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少不吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要较低很多。不吃鱼还有助强化神经细胞的活动，从而提升自学和记忆能力。　　水果　　菠萝中含有维生素C和最重要的微量元素锰，对提升人的记忆力有协助;柠檬可提升人的拒绝接受能力;香蕉可向大脑获取最重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中于，并能提升人建构能力。　　深色绿叶菜　　蛋白质食物的新陈代谢不会产生一种取名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体有害，但含量过低不会引发认知障碍和心脏病。

而且类半胱氨酸一旦水解，不会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以避免类半胱氨酸水解，而深色绿叶菜中维生素含量最低。　　豆类及其制品　　所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助强化脑血管的机能。

另外，还所含卵磷脂、非常丰富的维生素及其他矿物质，尤其适合于脑力工作者。大豆脂肪中所含85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具备减少人体内胆固醇的起到，对中老年脑力劳动者防治和掌控心脑血管疾病最为有益。　　大蒜　　大脑活动的能量来源主要依赖葡萄糖，要想要使葡萄糖充分发挥理应的起到，就必须有充足量的维生素B1的不存在。大蒜本身并不不含大量的维生素B1，但它能强化维生素B1的起到，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的起到要远比维生素B1强劲得多。

因此，必要不吃些大蒜，可增进葡萄糖改变为大脑能量。　　鸡蛋　　鸡蛋中所不含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它含有人体所必须的氨基酸，而蛋黄除含有卵磷脂外，还所含非常丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适合于脑力工作者食用。　　核桃和芝麻　　现代研究找到，这两种物质营养非常丰富，尤其是不饱和脂肪酸含量很高。

因此，经常不吃它们，可为大脑获取充裕的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以回避血管中的杂质，提升脑的功能。另外，核桃中所含大量的维生素，对于化疗神经衰弱、失眠症，肿胀脑神经的紧张状态，避免大脑疲惫效果很好。

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